darauf können sie sich freuen


kalbsbäggli paket bestellen ab dem Donnerstag, 9. September 2021

Den Herbstanfang zelebrieren!

 

Fleisch Paket

 

Blumenkohlsuppe mit Safran . Bürli .

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Geschmorte Kalbsbäggli . Selleriepüree . Karotten . 

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Quitten - Nusskuchen 

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 72.00

 

Vegetarisches Paket

Blumenkohlsuppe mit Safran . Bürli . 

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Geschmorte Spitzkohl . Selleriepüree . Karotten . 

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Quitten - Nusskuchen 

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 59.00

 

Bestellen

Online bestellen vom Donnerstag, 9. September 2021 bis Mittwoch, 15. September 2021. Die Abholung erfolgt am Freitag, 17. September 2021 in Zug oder Zürich.

 

Wild Paket bestellen ab dem Donnerstag, 23. September 2021

Es wird wild im Shop!

 

Fleisch Paket

Kürbiscremesuppe .  Bürli . 

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Rehpfeffer . Spätzli . Rotkraut . Marroni . 

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Marroni Schnitte

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 76.00

 

Vegetarisches Paket

Kürbiscremesuppe . Bürli .

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Gebackener Rotkrautknödel . Wirsing . Cremige Waldpilze .

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Marroni Schnitte 

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 69.00

 

Bestellen

Online bestellen vom Donnerstag, 23. September 2021 bis Mittwoch, 29. September 2021. Die Abholung erfolgt am Freitag, 2. Oktober 2021 in Zug oder Zürich.

 

Ossobuco Paket bestellen ab dem Donnerstag, 21. Oktober 2021

Gemütlich den Herbst ausklingen lassen!

 

Fleisch Paket

Süsskartoffel Apfelsuppe . Bürli .

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Ossobuco . Gemolata Bramata Polenta . Wintergemüse

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Brioche Brotpudding . Mandelcreme . 

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 72.00

 

Vegetarisches Paket

Süsskartoffel Apfelsuppe . Bürli . 

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Portobello Ossobuco . Gemolata Bramata Polenta . Wintergemüse . 

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Brioche Brotpudding . Mandelcreme .

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 64.00

 

Bestellen

Online bestellen vom Donnerstag, 21. Oktober 2021 bis Mittwoch, 27. Oktober 2021. Die Abholung erfolgt am Freitag, 29. Oktober 2021 in Zug oder Zürich.

Fondue Paket bestellen ab dem Donnerstag, 4. November 2021

Alles dreht sich um den Käse!

 

Fondue Paket

GAMMA Käsemischung . Hausgemachte Pickles . Dunkles und  helles Brot . Kartoffeln . Eingelegte Birnen . Kirsch .

GAMMA Pralinen . 

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 59.00

 

 

Bestellen

Online bestellen vom Donnerstag, 4. November 2021 bis Mittwoch, 10. November 2021. Die Abholung erfolgt am Freitag, 12. November 2021 in Zug oder Zürich.

 

 

Advent Paket bestellen ab dem Donnerstag, 9. Dezember 2021

Der genussvolle Advent!

 

Fleisch Paket

Schwarzwurzelsuppe . geröstete Austernpilze . Bürli .

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Schweizer Rindsfilet . Kartoffelgratin . Marktgemüse .

Barolo Jus.

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Zweierlei Schokoladen Mousse 

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Weihnachtsguetzli

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 85.00

 

Vegetarisches Paket

Schwarzwurzelsuppe . geröstete Austernpilze . Bürli .

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Geschmorter Randen . Kartoffelgratin . Marktgemüse . 

Kräutersauce.

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Zweierlei Schokoladen Mousse 

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Weihnachtsguetzli

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 70.00

Bestellen

Online bestellen vom Donnerstag, 9. Dezember 2021 bis Mittwoch, 15. Dezember 2021. 

Die Abholung erfolgt am Freitag, 17. Dezember 2021 in Zug oder Zürich.

Valentinstag Paket bestellen ab dem Donnerstag, 3. Februar 2022

Weil Liebe durch den Magen geht!

 

Fleisch Paket

Wurzelgemüse Cremesuppe . Granatapfelreduktion .

Croutons . Bürli. 

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Hausgemachte Cannelloni . Schmorbratenfüllung . Waldpilzragout . Sellerieschaum . Kräuteröl .

schwarzer Trüffel .

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Tonkabohnen Creme Brûlèe

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 76.00

 

Vegetarisches Paket

Wurzelgemüse Cremesuppe . Granatapfelreduktion .

Croutons . Bürli. 

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Hausgemachte Cannelloni . Spinatfüllung . Waldpilzragout . Sellerieschaum . Kräuteröl .

schwarzer Trüffel .

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Tonkabohnen Creme Brûlèe

 

Preis pro Person inkl. MWST. CHF 64.00

Bestellen

Online bestellen vom Donnerstag, 3. Februar 2022 bis Donnerstag, 10. Februar 2022. 

Die Abholung erfolgt am Montag, 14. Februar 2022 in Zug oder Zürich.