Unser Sächsilüüte angebot

Unsere Gerichte werden so vorbereitet, dass sie zu Hause nur noch aufgewärmt werden müssen.

Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit von drei Tagen nach Abholung. Die Gerichte müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die Bestelleinheiten sind pro Person oder Flasche gerechnet, erst im Warenkorb können Sie die benötigte Anzahl eingeben.

 

Bestellungen sind bis am Mittwoch, 14. April 2021 um 12.00 Uhr möglich.

Abholung am Freitag, 16. April 2021 zwischen 17.00 Uhr und 19.00 Uhr im Zunfthaus zur Saffran oder HAUTE in Zürich.

 

Abholort Walk-in: Zunfthaus zur Saffran, Limmatquai 54, 8001 Zürich

Abholort Drive-in: Restaurant HAUTE, Talstrasse 65, 8001 Zürich (Zufahrt über Basteiplatz)

 

Bitte den gewünschten Abholort in der Bestellung auswählen!


speisen

Sächsilüüte - Menü

"Saffran" Popcorn

Rieslingsuppe mit Brioche - Croûtons

Hackbraten mit Kartoffelstock, Karotten und "Seeli"

Apfel - Streuselkuchen mit Vanillesauce

Snack: Frankfurterli mit Bürli und Senf

 

inkl 2.5% MWST

 

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Gourmetpaket

CHF 65.00

  • verfügbar

unsere weinempfehlungen

Weisswein, Sylvie, Weingut Nadine Saxer, Neftenbach ZH

Jahrgang: 2019

Traubensorte: Riesling- Silvaner

Flaschengrösse: 0.75l

Alkoholgehalt: 12%

 

Charakter:

Geprägt von einer erfrischenden Zitrusaromatik mit mineralischen Komponenten sowie einer dezenten Muskatnote.

 

Der richtige Zunftwein zum Sächsilüüte - Menü!

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 22.00

  • verfügbar

Rotwein, Decero Malbec, Finca Decero, Mendoza ARG

Jahrgang: 2017

Traubensorte: Malbec

Flaschengrösse: 0.75l
Alkoholgehalt: 14.5%

 

Charakter:

Im Gaumen konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und einer harmonischen Kombination aus feinkörnigen Tanninen, eleganter Säure und kräftigem Körper, untermalt von einer cremigen Textur.

 

Die richtige Rotweingbegleitung zum Sächsilüüte - Menü!

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 36.00

  • verfügbar

SPUMANTE BRUT MILLESIMATO, IT

Traubensorte: Glera, Chardonnay, Pinot Bianco

Flaschengrösse 0.75l
Alkoholgehalt 11%

 

Charakter:

Fruchtig, schmeckt nach Apfel und Pfirsich,
elegante florale Noten.

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 29.00

  • verfügbar

Champagner Deutz Brut Classic, FR

Traubensorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Flaschengrösse: 0.75l

Alkoholgehalt: 12%

 

Charakter:

Zurückhaltend - mineralisch, Noten von Grapefruit; von umwerfender Finesse und Leichtigkeit.

Einer der besten Brut am Markt!

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 59.00

  • verfügbar

Weisswein, SOAVE IL SELESE, VENETIEN, IT

Jahrgang: 2018

Traubensorte: Garganega

Flaschengrösse: 0.75l
Alkoholgehalt: 13%

 

Charakter:

Leichte Zitrusnoten mit Apfel und
schwarzen Beeren, Herb - pflanzlich bis
leichte Kräuternoten.

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 23.00

  • verfügbar

Weisswein, Chardonnay AOC, Roman Hermann, Fläsch, CH

Jahrgang: 2020

Traubensorte: Sauvignon blanc

Flaschengrösse: 0.75l
Alkoholgehalt: 13%

 

Charakter:

Feine Zitrusaromen, Mokka und zarte Noten von Wildkräutern und Honig.

Am Gaumen weich, frisch und mineralisch mit leichten Röstaromen.

 

Das Beste vom Chardonnay aus der Schweiz.

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 61.00

  • verfügbar

Rotwein, PROPE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, IT

Jahrgang: 2016

Traubensorte: Montepulciano d'Abruzzo

Flaschengrösse: 0.75l
Alkoholgehalt: 13.5%

 

Charakter:

Dunkle Kirschen, Kaffee und
Brombeeren, herb- pflanzlich bis leichte
Kräuternoten.

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 32.00

  • verfügbar

Rotwein, Quattromani, Merlot Ticino DOC, CH

Jahrgang: 2016

Traubensorte: Merlot

Flaschengrösse: 0.75l
Alkoholgehalt: 14%

 

Charakter:

Ausgewogene Aromen von Pflaumen, Kirsche, Vanille und geröstetem Kaffe.

Am Gaumen voll von Früchten und Würze. Perfekt balaciert und lange im Abgang.

 

Die vier besten Winzer aus dem Tessin vereint in einer Flasche.

 

inkl. 7.7% MWST

 

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CHF 72.00

  • verfügbar